Шварцвальд

Сервиса нет. Официанты ходят, как хозяева заведения. Единственный официант (не помню имени) продемонстрировал действительно хорошее обслуживание! Остальные — неряхи и не знают правил обслуживания клиентов (от того, как разговаривать с клиентом, до того, как подавать карбонару)!

Я — человек щедрый и на чай всегда оставляю не менее 10 %. Но — простите меня, если я был груб — но когда мне принесли бокал для коньяка и стакан для колы с осадком от пива, оставшегося после предыдущего клиента… Видимо, про мою карбонару забыли на 45 минут (время реальное), и когда я напомнил, пришлось ещё ждать 25 мин (время реальное)!

Я не хамил официантке, а отнёсся к ней, как к новичку в данной сфере, на чай я, естественно, не оставил. И что вы думаете? Она ещё и фыркала, когда нас провожала (размахивала руками, указывая, куда нам идти на выход). Дошло вплоть до того, что делала вид, будто не слышит, что я её прошу мне принести бутылочку воды негазированной.

Начальники «Шварцвальда», директора, если можно вас так назвать! Срочно тренинг ребятам на мотивацию! Они совсем не как официанты. Кухня-то хорошая, что ж портить клиентам настроение сервисом?

Рестораны — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Аноним
Спасибо автору
Не участвует в рейтинге
Поделиться
Класснуть
Отправить
1 комментарий
Алексей Андреянов
2 октября 2013 в 09:44
Пробовал есколько раз на обед сходить. Минимум 1,5 часа (!) потрачено времени каждый раз. Причём заказывал всё из обеденного меню!