Посетила кафе GastroBar в рамках 7-ого Gastrofest 2024 в Витебске впервые. Сет состоит из 4-х блюд в тематике кухни Китая. Забронировав столик заранее, что стоит сделать, так как заведение компактное и имеет мало посадочных мест. Это место стоит посетить. Все блюда вкусные, а самое главное - необычные. Но на это и был расчёт, когда шла на сет. Перерыв в подаче между блюдами было максимально минимальное, хотя свободных столиков не было, а это значит, что кухня работа без перерыва. Сет заказан был на 2-х людей и хочется отметить, что когда была озвучена просьба поделить суп на две тарелки, официант не отказала в этом. Личная оценка данному сету и заведению в целом 10 из 10...
Это было наше первое посещение кафе Траттория на Толстого и заодно решили попробовать и поучаствовать в 7-ом Gastrofest 2024 в Витебске. Сет состоит из 4-х блюд и вес всего сета 1070гр. Я, как человек, который не любит томатные супы и томатный сок, шла в определенной долей скептицизма на счет первого блюда - томатный крем-суп с топленой моцареллой и базиликом. И какого было моё удивление - это оказалось самое вкусное блюдо из всего сета. Нежная текстура, соль и специи в меру, а моцарелла добавила необходимой сливочности и нежности, а базилик добавил свежести. При приеме заказа наша просьба о разделении порции супа на две тарелки была принята и выполнена. Спагетти «Аль Песто» - вкусно, но не более. Скалоппина Де Поло с соусом «Пармиджано» оказалась, лично для меня, суховатым мясом, очень хотелось обмакнуть в заявленных соус "Пармиджано", но его было настолько мало для такого куска мяса. А Торта де миле оказался простым медовиком, с добавлением шарика мороженного, вафельной крошки и шоколадного соуса...
Одним из первых попробовали фестивальный сет в Гастробаре, потому что любим кухню этого заведения. В этот раз не в таком восторге, как в прошлом году, но тем не менее весьма достойно...
Выражаю огромную благодарность, и также от имени моих друзей, за организацию концерта 24-го февраля. Организатор на высоте - респект! Доброжелательный коллектив паба очень восхитил, как и его владелец. Концерт супер! Дух Чердачка напомнил. Будем отслеживать новые концерты, и думаю станем завсегдатаями. Спасибо...
Заведение в целом приятное. Хорошая кухня, приятные девушке на подпевке. Но, все впечатление испортила охрана, в особенности молодой человек по имени Артем. Сначала проявлял внимание и будто заступался, признался в симпатии. Затем стало еще интереснее, зажал в угол и стал лезть целоваться, предложил поехать к нему. После отказа предложение стало более настойчивым и грубым. В итоге я выслушала оскорбления о том, что я продажная и дешевая. Научите персонал соблюдать дистанцию и общаться с клиентами, вы портите репутацию заведения из-за таких людей. Чек в заведении не дали...
28.12.23 посетили данное заведение. Поскольку мы пришли сюда после праздника, уже были немного "весёлые",чем бармен не упустил момента воспользоваться и на просьбу налить два бокала вина, предложил бутылку, на что мы согласились, но не предполагали,что бутылка вина нам предложена за 100 рублей из всего меню бара. Когда с карточки списалась сумма, было уже поздно. Но хотелось бы,что бы предлагали как-то сопоставимо с адекватными ценами или спрашивали, в какой ценовой категории мы бы выбрали вино. Второй момент - не предупредили,что спеть песню стоит 30 рублей. Мы не просили без очереди. Просто сняли деньги с карты,сказав,что "спеть песню это платно". Вино, кстати, было не очень хорошим, крепленое, как оказалось. В итоге, получается,что выпивших девушкек бармен "видит издалека" и начинает с этим "работать" на благо заведения. Очень неприятно...
Понравилось просто всё: от персонала, обслуживания и кухни, до отличной атмосферы в заведении. Приятным бонусом стало то, что имея аллергию на некоторые продукты, которые использовались при готовке блюд и коктейлей, официант подходила и уточняла все необходимые вопросы, дабы гость не получил негативный опыт в их баре. А кальян просто выше всяких похвал: мастер выслушал чего хотелось, предложил все возможные вкусы и мы подобрали нужную комбинацию. И провели великолепный вечер...
Из всех сетов Гастрофеста сразу выбрала именно этот. Гастробар с осенннего кофейного феста в моем списке любимых заведений. Уютно, отличное обслуживание и кухня...
Вторым заведением мы выбрали Гастробар. Забронировать столик было проще, хотя я переживала где нас посадят, ибо заведение маленькое и сидеть друг на друге не хотелось. Первым подали салат и это было что-то на грани фантастики. Все очень просто, но так вкусно и каждый ингредиент дополнял и каждая вилка заставляла жмуриться от удовольствия. Взяла на заметку, повторить его на новогодний стол...
Первым заведением, которое мы с подругой решили посетить в рамках Гастрофеста, стал "Гастробар", и об этом выборе мы не пожалели. Сет вкусный и сытный, блюда подавали по очереди, но в нашем случае по-другому и не получилось бы, так как столику на двоих оказалось не под силу справиться с нашим аппетитом, все тарелки просто не поместились бы...
"Гастробар" новое заведение и это мой первый визит к ним. Интерьер остался после "Корицы" практически неизменным, добавились только детали, но атмосфера стала другая и она мне очень понравилась. Приятная музыка, приглушенное освещение. Очень располагает к релаксу...
Начитавшись положительных отзывов в сети, свой кофефест начали именно с этого заведения...
Отлична кухня. Прекрасный персонал. Доброжелательная обстановка. Работа официантов на высшем уровне.Все на высшем уровне. Индивидуальный подход к каждому посетителю. Процветания и удачи всем коллективу...
Первый раз попали в тратторию в марте 2023 года, слышала много хвалебных отзывов и очень хотелось посетить самой данное место. Живой вокал очень поднимает настроение. Брала том ям, сырники с сезонными ягодами, чай, и ребёнку дранички. Очень хороший сервис был и вкусная еда. Понравилось. Потом ходили с мужем и сыном, тоже было всё хорошо по еде и обслуживанию. Гонконгская вафля с мороженым была очень вкусная. Крайний раз были в заведении в июне и были немного разочарованы. Сидели на террасе, загрузка была очень маленькая, но тем не менее суши мы ждали около часа, хорошо хоть для ребёнка еду быстро подали. Ещё я заказывала сырники, у меня не спросили когда их подать и принесли раньше суши. Я сказала, что лучше их подать после. В итоге мне их вынесли подогретыми в микроволновке, весь джем поплыл и вкус резины во рту, а не творога. Я сделала возврат этого блюда, официант вежливо выслушала и вернула деньги. Но для кафе и ресторанов греть еду в микроволновке и убивать её этим вообще недопустимо. Осадок остался. Больше возвращаться не хочется в заведение...
Очень уютное и тёплое заведение,с прекрасной атмосферой,особенно вечером,вокал от прекрасных вокалисток,свечи на столах,выглядит так атмосферно...
Хотела написать еще в выходные, но ленилась и тут зашла на сайт, а главная страница уже пестрит отзывом о заведении. Поэтому не подумайте, что я конкурент и пытаюсь опустить планку кафе, но и молчать не хочется совсем...
Впервые посетили данное заведение, разочарование полное,начиная от кухни,заканчивая обслуживанием.Такой шикарный дизайн заведения и уровень подготовки персонала ,который тянет ко дну.Официанты:встретили вроде не плохо(я могу сделать скидку на то ,что это либо стажёры ,либо недавно устроены,но если это постоянный состав,то это беда),при заказе хотела уточнить по блюду,официант мне отвечает"в смысле... это мясо,шея...пауза..короче,это блюдо снизу картофель ,сверху мясо ,политое подливой с грибами"... во-первых ,я читать умею и вижу что это мясо,во-вторых, такое описание блюда за такие деньги,я не в столовку пришла.ладно,закроем на это глаза,они старались как могли.кухня:буженина-на вкус кусок отварного,сухого,безвкусного мяса,который в горло не лез,вкуса соуса никакого,но картофель с пакета поджаренный во фритюре не подвёл.дополнительный соус,который попросили,с пакета(ну Бог с ним),просто скис,потому что неизвестно где и сколько он стоял.Ооочень разочарована!В центре города!поработайте со своим коллективом! Единственное,что ждали не долго заказ...
Были в данном кафе 9 апреля 2023, интерьер милый, хоть помещение очень маленькое. Но главная проблема — это обслуживание. Заказали венские вафли прождали час, объяснение было что готовят, но времени ждать уже не было, попросили с собой, принесли в контейнере, сунули в руки, ни салфеток, ни пакета, ни слова - извините за неудобства. Вафли оказались холодные, хотя задержку объясняли, тем что выпекают. Больше не приду и никому не посоветую...
Очень располагающая атмосфера и приятное обслуживание порадовали меня в кафе «Траттория на Толстого». В помещении красивый интерьер, очень красивая мебель, очень привлекательно выглядит и стена с кружками и потолок и везде очень чисто. Заказывала сырники со сметаной. Завтраки в этом заведении весь день, очень такие предложения мне нравятся, так как сырнички я готова есть в любое время. Официанты милые и приветливые, заказ выполнялся недолго. Обязательно буду чаще посещать это заведение...
Поступили очень не красиво. В данном заведении всё началось с салата. « Цезарь » был с помидорами очень плохого качества. Далее обсчитали в порциях вина. Не было там 9 позиций. Однако, это не мешает данному заведению нагло обманывать клиента...
Хочу написать свой отзыв, чтобы у других людей не возникало желание посещать данное заведение. Я выбрала это заведение, чтобы отметить свой день рождения. За две недели до этого мы сделали предзаказ, определились с меню, и выбрали столик который нам понравился, и подходил под наше количество человек. В итоге мы пришли столик был другой, за который мы все не помещались, и к нему приставлен стул(как в палатках стоят). Администратор видите ли подумала и решила посадить нас за другой столик. Ладно этот вопрос решили, возникла другая проблема. Я заказывала порционно еду на всех, а в итоге на столе стоял одна порция салата и официантка спрашивает, вы ещё что-нибудь заказывать будете. Ну я же не могла заказать один салат на всех. Для чего люди приезжают, делают предзаказ. Для того, чтобы потом всей этой возней не заниматься. Администратор хамка, не пыталась как-то урегулировать вопрос, а хамила и грубила. Персонал нужно научить, как правильно вести себя с гостями. Они лицо заведения. В заведении очень холодно, пледов не хватает. Никому и никогда не посоветовала бы это ужасное заведение...
Я впервые не знаю что написать о заведении, куда мы с таким удовольствием сходили много-много раз . Мы приходили к Вам и вдвоем с мужем просто так, и на значимые события, и компанией просто посидеть. И ни разу Вы не подводили . И именно потому, что мы знаем как Вы можете, сегодня мы все вышли в недоумении . Сервис был крайне уставшим , по остаточному принципу, после часа кальяна к нам до конца вечера так никто и не подошел поинтересоваться, нужна ли замена углей , или может мы хотим новый кальян ? О десерте из гастросета мы напоминали раз пять минимум, чтобы его наконец принесли ( хотя мы были единственными гостями в зале). О самом сете очень много писать не буду, у нас были большие ожидания, но они не оправдались. Севиче предполагает собой рыбу или морепродукты , маринованные в соке лайма/лимона, итоговый вкус чаще всего с кислинкой. Наше севиче было безвкусным , не кислым и не солёным, просто никаким. Кесадилья была в этом сете самой съедобной для нас, её съели все и полностью . Десерт из нас четверых не понравился никому. По вкусу это было похоже на зернёный творог с бананом , причем единогласно .В целом сет нам не особенно зашел, но мы к этому отнеслись с пониманием : просто не наш вкус, бывает, в конце-концов мы пришли попробовать что-то новое. А затем мы решили заказать проверенные блюда, которые заказывали до этого много раз . Но почему в хрустящих роллах из основного меню был переваренный до состояния клейстера рис ? Ваши роллы мы заказываем постоянно домой, мы заказываем их, когда приходим к Вам в заведение,а сегодня был эпик фейл.В любимом салате мужа -цыпленок карааге было катастрофически мало соуса ,снова разочарование. В целом , сложилось ощущение, что кухня устала от приготовления сетов, отсюда косяки в приготовлении блюд из основного меню. Три балла не за гастросет -тут дело вкуса, кому-нибудь он явно понравится. Три балла за сервис и за блюда из постоянного меню...
Впервые с мужем посетили это заведение. А заинтересовало их приглашение на дегустацию сета. Обычно заведения нашего города такие сеты предлагают в рамках гастрофестов. Гастрофест ещё планируется в нашем городе в ноябре-декабре, но этот бар периодически приглашает на сеты без рамок фестиваля. Нам понравилось. И в самом баре нам понравилось, потому что официант предоставила столик в маленьком уютном зале, где не курят кальян, и подача блюд была быстрой, и сама еда очень понравилась. Да, немного непривычно, много специй, но они оттеняют вкус и может поэтому даже особо вкусно. Блюда нам понравились все, что входили в сет. Только тыквенно-кукурузный крем-суп с креветками так быстро взялись есть, что и не успели сфотографировать....такой уж он был вкусный. На десерт было блюдо "чурос с топлёным шоколадом". Очень необычно и вкусно...
Впервые мы пришли в этот бар в рамках Гастрофеста в этом году, и так он нам полюбился, что и годовщину свадьбы и мой ДР мы отмечали именно здесь. А теперь и просто с друзьями приходим отдохнуть. Новый сет от шефа просто прекрасен, были сомнения насчет Гаспаччо, зайдёт ли, в итоге всем всё понравилось . Очень вкусный Наполеон. И вообще, кухня прекрасная, шефу -респект ! Мужу полюбился салат с цыплёнком карааге, он теперь ради него и ходит сюда ))) Кальян тоже на уровне...
Всем доброго дня! Решила поделиться своим посещением этого клуба, который открылся на месте прошлого "Собрания". Цель была потанцевать и бесплатный вход приятно восхитил) Коллектив весь молодой, веселый, вежливый. Но отзыв мой направлен в сторону ди-джея! Браво!!! Музыка удерживала на танцполе без перерыва! Благодарю, была восхищена его работой!!! Что касаемо меню заведения - дорого! Для такого ценника публика должна быть другой возрастной категории, а не юного контингента, который там тусил. А для постарше тогда и музыка должна быть немного изменена. Вот такое несоответствие...Алкоголь в пределах ценового фактора как и во всем городе. Поставила 5 звезд, потому что цель моего посещения была достигнута, я довольна...
17.07 посетили данное место. Во-первых, дважды принесли неправильное вино. Во-вторых, в салате была земля, а морковь в овощном сете была начищенная. В-третьих, в жареном сыре не было сыра (фото прикладываю). Официанты ходят без масок, сгладить негативную ситуацию не захотели, все испорченные блюда забрали, но включили в счёт. Когда мы попросили книгу жалоб, официантка сказала, что вызовет милицию. В итоге книгу жалоб все-таки дождались и написали отзыв. Очень советую обходить это место стороной, благо вокруг там есть много приятных мест, просто все кроме этого заведения было, к сожалению, забито и забронировано...
Отличный lounge-bar! Вкусный кальян и Кухня. Ребята молодцы! Знают своё дело. Особенно вкусное Поке в этом заведении :) рекомендую всем...
Замечательное заведение. Очень порадовали в Гастрофест. И приятно удивили тем, что решили продолжить фестивалить. На этот раз сет ничуть не хуже! Заказали на дом и остались очень довольны. Все аккуратно запечатано, приехало горячим, в комплекте и ложки-вилки и палочки, салфетки в отдельном пакете...