Русская кухня в Витебске

по отзывам сейчас открыты на карте
4.72
до 23:00
пр-т Московский, 9, корп. 1
Ресторан народной кухни. В меню преимущественно блюда белорусской кухни…
3.48
до 24:00
ул. Смоленская, 3/1
Ресторан в развлекательном комплексе «Город». Домашняя, европейская, славянская…
4.80
до 23:00
ул. Жесткова, 8
Ресторан домашней кухни. В меню блюда национальной белорусской и европейской кухни.
до 24:00
пр-т Черняховского, 25/1
Предлагает комплексные завтраки и обеды. Заказ блюд из ресторана в номер. Два банкетных зала. Диско-бар, экспресс-бар. Обслуживание…

Блюда русской кухни в Витебске

Основу русской кухни составляют блюда, приготовленные на дрожжевом тесте: блины, оладьи, пироги, кулебяки и т.д. Нельзя забыть и о кашах, которые готовят и на воде, и на молоке. В России много лесов, так что много блюд готовится на основе природных богатств: мелкой и крупной дичи, грибов, ягод, орехов и других. В некоторых ресторанах установлены настоящие русские печи, в которых повара готовят по древним рецептам. В качестве посуды используют глиняные и чугунные горшки, а также тяжёлые сковороды.